
一昨年あたりから、ノンカラーといって 人工的に(といっても
無害です、ご安心ください) 色づけしていない水晶文旦がかなり出回っていまして 今年もほとんどこちらをお送りさせていただきますが、毎日の入荷のなかで、ノンカラー、カラーリングした水晶文旦のどちらかでお送りしますのでご了承くださいね。
※ノンカラーと、カラーリングしている水晶文旦は、お味がどうか、ということは一概に言えず、生産者によってお味の違いがみられるということでご承知くださいませ。
もちろん、私、井口が試食しましてご満足いただけるお味の水晶文旦をお送りさせていただきますので、どうぞご安心しておまかせくださいませね。
※今年これまで買っていただいたり、これまでの色に慣れている方はちょっとびっくりするかもしれないので・・・ とりあえずお断りさせていただきました。
ほんのすこぉしだけ、(ほとんどないといってもいいですが・・(^.^;)、苦みがあって、糖度が高くて、 また酸味もちょっぴり、で色具合もひじょーーーに美しい、きれいなフルーツです。「水晶」と名付けられた意味がわかりますよ。こんなに美味しいもの作っていただいて あ・り・が・と・う って気がします。(^_^)
冬場の【温室文旦】や春の【土佐文旦】よりも、果汁が多く、とても、甘くてほんとに、つきなみで恐縮ですが、美味しい!!です。甘いといいましても、温州みかんのような甘さとはまた違って本当に上品な甘さですよ。
●今年も 良作で豊作の年だそうです。毎年悩んでおりましたのですが、水晶文旦は特にお高い商品であり、またとっても美味しい!のですが、それでも私が判断します美味しさの基準? と申しましたら大変おこがましいのですが、【Aランク】ほどではなくても、これくらいでも喜んでいただけるのではないかな?と判断します水晶文旦を 【Bクラス】として、今年はお安くご奉仕させていただきますので、どうぞたっくさん!召し上がりたい方・・・お試しになってくださいね。。