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文旦のお召し上がり方

水晶文旦はすべての皮部に苦みが含まれていますので、完全に取り除いて、果肉のみをお召し上がり下さいね。独特の爽快な風味があり美しい果物です。

ムッキー君				みかんハサミ
価格とお手軽さで選ぶならこちらがオススメ ^ ^ もちろん、他の柑橘類の皮むきにも便利です。中の房だってスーッと切れます。				外の厚い皮をむいたり、中の袋をハサミで切れます。ムッキー君より丈夫で、非常に便利です!! 文旦をお求めの方には割引サービス中です。
手に持っているのが「ムッキー君」です。高知のスーパーでは\298～\358(税別)で売られております。牛乳パックだって切れます。				ハサミの持ち手の所に付いてるデッパリがポイントなんです。
くるりと一周切り目を入れまして、切り込みに指突っ込んじゃいます。				デッパリをグサッと突き刺しまして、外の皮に切れ目を入れていきます。
そして、上下の皮を逆方向にねじっちゃいます。				ぐるりと一周。楯にもちょっと切れ目を入れるのがコツかな。
すると、ご覧の通りにパカッとむけちゃいます。				切れ目に指を引っかけて、ペリっとはがしましょう。
ほ～らね♪ ( ^_^ ) このはいだ皮にむいた房を入れておくゴミ入れにもかりますよ。				ご覧の通り。帽子を取ったようにさっぱりとむけました。

ちょっと難しく説明しましたが、なんちゅうことはありません…
ただ、皮の部分は食べないでね 、ということです。
苦いですからねぇ…
果肉は皮をはぐと、ポロリとキレイに取れて、実に食べやすいですよ。
(※注:水晶文旦は果汁が多いので飛び散りにご注意下さい^^; )

さぁ、いかがでしょうか? お試しになってみたくなりましたか?
贈り物としてもきっと喜んでいただけるちょっと高価なものから、ご自宅で気軽にいただける格安なもの(土佐文旦)まで、各種取り揃えております。
必ず美味しいものをお送りいたしますので、ご安心してご注文下さい。

文旦( ぶんたん ) をむくのに便利です。

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お歳暮に 11月中旬より


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