“生のままでも食べられる、フルーツコーン”

高知県産 生産者・品種限定
毎年大好評のフルーツコーン

おかげさまで、今年で12年目を迎えます、フルーツコーン。
毎年のように、この季節をお楽しみにお待ちくださっているお客様が多く、大変有り難いことでございます。
新鮮そのまま、皆様の食卓にお並べくださいませ。

ここ数年、県外でも”フルーツコーン”として、「ゴールドラッシュ」「スイートコーン」「ミラクルコーン」と称され
6月から7月にかけて全国販売されていますが、

当店で取り扱うフルーツコーン「ゴールドラッシュ」「ピクニックコーン」は、生産者・品質限定、
格安にて自信を持って販売させていただきます!

“フルーツコーンの収穫”

早朝 収穫したて、もぎたてのフルーツコーン!
即日発送にこだわります!

今年も早朝から走ります!

生産者直売所でお買い上げいただくかのように、との思いで、夜明け前、早朝3時頃から始まる生産者の収穫に合わせ、
当日集荷に伺い、箱詰め、クール便にて即日発送いたします。

収穫されたコーンは、自発呼吸で熱をどんどん発しますので、水分、鮮度の落ちを少しでも抑えるために、
一昨年から、収穫したて、もぎたてのお品を、当日発送することを始めましたところ、おかげさまで、お客様には、
より新鮮なお品が届くことで、お礼と感激のお言葉も多く頂戴しております。

昨今、全国的にもフルーツコーンの販売が一般的になって参りましたが、当店のフルーツコーンは、間違いなく、新鮮で安心、また質の良さを実感していただいた多くのお客様からご支持をいただいております。

今年も、実直に、コツコツとお届けして参りますので、
どうぞ皆様からのご注文を心よりお待ち申し上げております。

“フルーツコーン”

とっても甘い!もぎたてのフルーツコーン

“フルーツコーン“

野菜の美味しさは、さつまいもやじゃがいもなどの追熟してもなお、 美味しくなっていきますが、 トウモロコシや、キュウリなどの野菜は、なんと申しましても、新鮮さがいちばん!ですね。

朝露に濡れた、もぎたてのフルーツコーンの皮をはぐと真っ黄色な鮮やかな粒を見ることができ、生のままでかじりますと、コーンの粒と芯からは水気がジュワ~っと口内で感じていただけます。

また、果物(フルーツ)の甘さは 「果糖」によるもので甘さを感じられますが、その「果糖」が、こちらピクニックコーンには、豊富に含まれていることで とても甘く感じることができるのだそうです。

果物には「果糖」が冷やされ、更に甘みを強く感じますが、こちらフルーツコーンも、茹でたり、蒸したり、レンジでチン♪ などで、調理されましたら、そのあと、ラップに包んで冷やして召し上がりますと、より甘さを感じてもいただけますので、是非!お試しくださいませ。

三種類のお召し上がり方をお試しくださいませ。

[1]
まずは、”生”のままで、召し上がってみてください。
いちばん!甘さを感じていただけることと思います。

[2]
外皮1枚ほど剥いて、皮に覆われたまま毛先をカットしました後、茹でたり、蒸したり、レンジでチン♪  お塩をお好みでほんの少々お入れして、調理していただくと、より甘さを感じていただけます。

その後、バター、粉チーズなどをつけて、焼いてみてください。

[3]
そして、冷蔵庫で冷やし、こちらの方法でも、是非お試しくださいませ。

調理・お召し上がり方

代表的なピーターコーンやキャンベラと違って実の大変柔らかい、生でも食べていただける品種ですが、
茹でることをお勧めいたします。(実際、(洗ってから)召し上がってみてください。サラダとしてもOKです)

湯がき時間には十分ご注意して、3~5分以内の短時間にてご調理ください。

また、外の皮をはぎますのに最後の一枚のみで実を覆うようにして残して、
お塩をお好みでお入れいただき調理していただくとよろしいかと思います。

茹で過ぎには、ご注意!です。実が柔らかいので、しぼんでしまいます。
その前にラップに包んで一度、電子レンジでチン♪としてもお試しくださいませ。(調理時間2-3分)とっても甘いです。

※お醤油をつけて焼きトウモロコシもGoo~d(^-^)! です。
※「湯がく」よりも、電子レンジで温めるほうが、甘く感じられることも聞きますが、
 当店では「湯がく」をお勧め致しますが、どうぞ皆様のお好みでお楽しみくださいましたら、と存じます。

“フルーツコーンのお召し上がり方”

お客様からのメッセージ

“フルーツコーン“

フルーツコーン昨日届き、早速食べてみました。 毎年の事ながら、大変おいしかったです。 ありがとうございました。

東京都 J M様より

先週お送りいただきましたフルーツコーン、大変喜んでいただきました。 こんなに甘いのは ビックリ! と驚いておられました。 本当にいつもありがとうございます。 厚かましくも、今後も注文をさせていただきますので、 どうぞよろしくお願い致します。

島根県 S K様より

フルーツコーン ありがとうございます!おいしかったです。
にしても、甘過ぎ(^^)

東京都 N Y様より

贈り物に合わせて、包装・のし・メッセージカードを承ります。

包装

のし 内祝

のし 御礼

御供

メッセージカード

メッセージカード

写真のように、ギフトご利用の際は、お熨斗対応、包装してお届けいたします。ショッピングカートの入力欄にて必要事項、ご希望など、ご連絡くださいませ。メッセージも承ります。

[店主 井口からのメッセージ]ただいまのお届け状況

2018/06/4 更新
当日市場入荷、即日発送させていただきます。朝取れ集荷に伺い、即日発送しておりますので、きっと喜ばれます!

※誠に勝手ながら、到着日のご指定はお受けできません。
※ピクニックコーンは小ぶりの品種ですので、極甘です。
※ゴールドラッシュ、大きめサイズです。
※6月の後半頃になりますと、毎年、夏ギフト、御中元としてご利用いただくことの多い商品です。
是非、ご検討、お勧め申し上げます。

後、入荷も終了の場合には、当店の在庫が無くなり次第終了となり、ご注文をお受けしましてもお断りすることがたまに、ございます。 あらかじめ ご了承のうえ、ご注文をお待ちしております。(井口)

ゴールドラッシュとピクニックコーンの違い

“ゴールドラッシュとピクニックコーンの違い”

●ゴールドラッシュは 大ぶりサイズで、4.5kgで 12~13本前後入りとなりますので
 1本を召し上がるには、十分すぎる大きさかと思います。

●ピクニックコーンは、小ぶりで、2.5kgで 9~12本前後となり、5kgでは、その倍数量で、18~24本前後となります。
 小ぶりサイズなので、1本まるごと召し上がっていただけるのでは、と考えます。

■お味の違いは、品種の違いですので、
 甘さ、ジューシーさなど違いには、大きな差はないかもしれませんが
 ピクニックコーンのほうが、甘みがギュッと詰まったように感じていただけることと判断し、
 少し軍配があがるかと思います。

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「美味しくなければ送らない」
お約束申し上げます。

とにかくお味、品質にこだわります。お客様に感激の美味しさをお届けすることが何よりの自己満足で、ずっと運営してまいりました(笑)

おかげさまで年間一万名ほどのお客様がたからお買い上げいただいており、リピーター様の多いことが自慢といたしております。

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定休日:祝祭日、日曜日。また水曜日は市場休日に合わせて 月2-3回ほど、不定期のお休みをいただきます。午前中は、仕入れ打ち合わせ等で不在がちとなり、返信など対応が遅く、ご迷惑をおかけすることもございます。何卒ご了承くださいませ。

※誠に勝手ながら、6月7日~6月10日まで、 所用にて臨時のお休みをいただきます。 メールでのご連絡、お返事は11日以降、順次とさせていただきますので 大変ご迷惑をおかけ致しますが、どうぞよろしくお願い致します。

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